5/16/2023 10:17:17 PM
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即墨田橫卷煎口感細(xì)膩,象征團(tuán)圓和諧。選用上等面粉,制成薄餅,后用蔥、姜、肉沫等調(diào)成肉餡,將餡均勻涂抹于餅上,然后卷成圓形,放入鍋中蒸熟。